Die Ansprüche der Verbraucher steigen und Trends der Humanernährung weiten sich auch auf den Heimtiernahrungsmarkt aus. Eigenschaften wie Gesundheit, Natürlichkeit und Funktionalität stehen dabei an erster Stelle, gefolgt von Regionalität und Nachhaltigkeit. Auch Sensorik und Akzeptanz beim Tier spielen eine immer größere Rolle. Trigea bietet multifunktionale Futterkomponenten an, die flexible Möglichkeiten zur Kreation von Allround-Produkten bieten. Die Weizen-Ingredients sind prozessstabil und geben dem Endprodukt die gewünschte Optik und Textur. "Die Anforderungen an Hersteller wachsen stetig, langfristig kann man sie nur durch höchste Qualität erfüllen", so Gustav Deiters, geschäftsführender Gesellschafter. "Um dies zu realisieren, bieten wir Kunden unser Wissen, R&D-Services und erprobte Rohstoffe an."
Nährstoffreich und regional
Als Teil der Crespel & Deiters Group, seit über 160 Jahren Spezialist für Produkte aus Weizen, bietet Trigea Produkte speziell für die Bedürfnisse der Hersteller von Heimtiernahrung an. Die hochfunktionellen Produkte natürlichen Ursprungs optimieren unterschiedlichste Applikationen und verbessern das Nährwertprofil, die Sensorik sowie die Wirtschaftlichkeit. Sie verbessern Erscheinungsbild, Stabilität und Textur, indem sie beim Quellen, Verfestigen, Verdicken, Gelieren sowie Binden des Endprodukts helfen.
Als nachhaltige Protein- und Kohlenhydratquelle hat Weizen einen hohen ernährungsphysiologischen Mehrwert und trägt zu einer ausgewogenen, natürlichen Ernährung von Heimtieren bei. Der Rohstoff ist frei von genetisch veränderten Bestandteilen und wird regional bezogen, mindestens 75 Prozent des in der EU angebauten Weizens stammt aus Deutschland. Produktionsprozesse werden dadurch nachhaltiger und wirtschaftlicher.
Der Erfolg des Weizens beruht auf der hohen Funktionalität, der auch für Anwendungen der Heimtiernahrungsindustrie Mehrwert bietet. Unter dem Produktnamen "Trigovit" bietet Trigea fünf Produktlinien mit unterschiedlichen Funktionalitäten, basierend auf Weizenstärken, Weizenproteinen, Weizenquellmehlen und funktionellen Mischungen an.
Viele Möglichkeiten
Die modifizierten Stärken "Trigovit Starch" eignen sich als Binde- und Verdickungsmittel. Sie sind für Kalt- und Heißprozesse geeignet und können sowohl in sterilisierten Produkten wie Pasteten, Gravys und Saucen eingesetzt werden, als auch Snacks und Kauknochen für Hunde flexibel oder knusprig machen.
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