Schweiz

1998, Nr. 10, S. 60
Schweiz
Aus Tradition
Fast nur Stammkunden
Nicht besonders auffällig und nicht besonders groß ­
dennoch ist Zoo-Ullmann so etwas wie eine Institution in der Rötelstraße
in Zürich
Inhaber Roland Leuenberger
 
Roland Leuenberger heißt der Besitzer des Fachgeschäftes "Zoo-Ullmann".
Der Gründer Ullmann ist vor vier Jahren gestorben und da Leuenberger
22 Jahre als Angestellter in diesem Unternehmen gearbeitet hat, hat er das
Geschäft dann übernommen. "Ich bin zwar auch nicht mehr der
Jüngste", meint Roland Leuenberger, "doch das Geschäft
ist mein Leben, meine Beschäftigung und sichert mir gleichzeitig mein
Auskommen. Reich wird man mit diesem Geschäft sicherlich nicht, aber
das ist auch gar nicht mein Begehren." Das kleine, etwa 80 qm große
Geschäft hat in dieser Wohngegend sozusagen Nahversorgeraufgaben übernommen.
Es bietet für jeden etwas, mit Schwerpunkt Futtermittel für Hunde,
Katzen, Vögel, Fische, Nager und einer kleinen Auswahl an Zubehör.
Hier wohnen sehr viel ältere Leute, die nicht weit laufen wollen, oder
die einfach zu einem Plausch rüberkommen. Die meisten und auch deren
Tiere kennt der Inhaber von Zoo-Ullmann seit vielen Jahren, da entsteht
eine enge Bindung. Auch Familien der mittleren und unteren Einkommensschicht
wohnen und kaufen hier. Die Riesenumsätze werden nicht getätigt,
aber es geht immer etwas: dort ein Sack Katzenstreu, der auch nach Hause
geliefert wird, da eine Packung Vogelkräcker und sogar ein Hamster.
"Sicherlich gehören lebende Tiere in ein Fachgeschäft, aber
wir haben das ganz stark zurückgefahren. Zum einen gehe ich auch auf
das Rentenalter zu, zum anderen sollten die Tiere nach den neuesten artgerechten
Methoden gehalten werden. In einem so kleinen Laden würden dann, um
dies umzusetzen, enorme Investitionen anfallen, das rechnet sich nicht",
erklärt Leuenberger. So führt Zoo-Ullmann nur noch einige Vögel
und Nager. "Die Aquaristik war immer das Steckenpferd von Herrn Ullmann.
Nach seinem Tod habe ich diesen Bereich bis auf ein ganz kleines Grundprogramm
aufgegeben, sozusagen nur noch für Einsteiger und Anfänger."
Sicherlich schade, aber aufgrund der beengten Verhältnisse auch eine
verständliche Entscheidung. Roland Leuenberger hat noch eine Angestellte,
die ganztags bei ihm im Geschäft arbeitet. Die Öffnungszeiten
entsprechen nicht denen in der City, sondern eher denen, wie sie auch noch
auf dem Lande üblich sind, also über Mittag geschlossen und am
Abend bis 18.30.
Futtermittel ­ für jeden Kunden und jedes Tier etwas.
Tiere bringen…